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来了!江门月饼质量大抽查!抽检结果是……


中秋节进入倒计时,

各位市民买好月饼了没?


提到月饼,
大家都很关心质量方面的情况。
那么江门的月饼质量如何?
最近,
江门市市场监督管理局
“一监到底”网络直播执法活动,
就走进了
江门市台山某月饼生产企业
进行节前检查,
保障人民群众度过一个
安全、祥和的节日。
👇👇👇


本次检查,旨在结合“质量月”活动,加强节前月饼食品质量安全监管,强化月饼生产企业食品安全责任意识,有效消除月饼食品质量安全风险隐患,保障人民群众身体健康。


执法人员首先来到月饼生产企业,主要检查企业是否存在未取得食品生产许可的违法行为,是否落实食品安全主体责任,是否存在超范围、超限量使用食品添加剂的违法行为,是否存在生产未经检验或检验不合格的月饼食品等违法违规行为。经检查,该企业整体上符合要求,需要改进的是:食品传递窗要改为自动闭合、需要定期维护检查、索证索票部分资料模糊需要更换。


执法人员:要看月饼的包装,如果包装胀气的话,可能这个月饼就变质了,消费者可以关注一下这个问题,买回去可以拆开看一下,如果有胀气的情况,就不要食用了。这里还有索取许可证的情况,这个资料比较模糊,要更新一下。



执法人员还深入巡查了部分超市,
重点检查月饼外包装盒索票索证情况,
包括检验报告、供应商和生产商资质。

执法人员:外包装可以看到,这里有致敏源的信息,生产日期也是必须的,保质期,还有储存方式,我们要认真看一下,因为有些冰皮的月饼,对储存条件要求比较高。还有产品执行标准,生产厂商厂址,还有产品编号,这些都在这里。




从检查情况来看,
本地月饼市场的质量情况稳定,
市民是可以放心的。


据了解,自2019年以来,江门市市场监督管理局开展“一监到底”网络直播执法活动,定期或突击检查江门市各类型食品生产经营单位,旨在进一步提升公众对江门市创建广东省食品安全示范城市的感知度和参与度。


江门的月饼质量棒棒哒,
最适合馈赠亲朋好友

其中不少市民选择用邮寄的方式

对远方的亲友表达节日问候~


那么寄递月饼的时候

需要注意哪些事项呢?

👇👇👇


在顺丰速运双龙营业点,

记者见到有市民陆续前来寄递月饼。


市民邓伯:“我准备寄去四川、成都、贵州、海南,还有广西,寄给亲戚朋友,还有客户。每年都要寄,表达自己的心意。”



快递点负责人表示,近段时间月饼收寄逐步增多,该网点每天大约有一百多票。为应对中秋月饼寄递,目前已做好增加人员,增投车辆等工作。


顺丰速运双龙营业点负责人侯志强:“国际寄递可允许进出口的国家包括日本、印度、新加坡、马来西亚,市民若有海外月饼寄递需求,可先咨询我们的工作人员。”



随后,记者又来到江门邮政了解情况。相关负责人建议,在当前的疫情常态化防控情况下,邮寄的时间可能比往年有所延长,有寄递需求的市民应尽早邮寄,以保障月饼在中秋佳节前送达。



江门邮政的客户经理李灿:“如果有需要邮寄月饼给外国的亲戚朋友或者合作伙伴的,一定要了解当地的海关防疫要求;按照我们邮寄国际的规定,月饼不可以含有肉类、蛋黄,还有其他当地海关不能进口的食品等。”



据了解,今年寄递月饼价格跟与往年价格基本持平,市民需携带身份证进行实名寄递。截至目前,邮政月饼寄递比往年同期增长了40%,预计国内寄递月饼高峰期将在未来几天。


最后,
欢迎广大消费者

积极参与食品安全监督
关注食品安全抽检信息公布
如果你在市场上发现不合格食品
请及时拨打
投诉举报电话1234512315

月饼知多D

关于月饼你应该知道的事


 月饼的能量究竟有多高?





月饼的主要成分是糖、食用油、面粉,为了让月饼的口感更好,一个月饼中往往会加入大量的糖和猪油,毫不夸张的说,吃一口月饼,等于喝三勺油!总体来说,月饼的营养特点是能量高、高糖、高脂肪。
吃月饼做到“四不要”做到“四不要”才健康


1
不要“二次加工”


医生提醒:月饼属于加工食品。月饼中加糖是出于食物保质的要求,此外为了保质,馅料中有食品添加剂。这些材料放在月饼中是安全无害的,但难保第二次高温加热过程会产生什么化学变化,这是无法预测的


此外,月饼馅料属于加工食品,再次“返工”,原始食材所含的营养成分早已被破坏。所以无论是新鲜性、安全性都是原始材料最好。


2
别和粥一起吃


医生提醒:月饼最好别和粥一起吃,原因在于月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。


3
无糖月饼糖也要慎吃


医生提醒:即使对于“无糖”月饼,糖尿病患者也不可无节制地吃。


因为“无糖”月饼及其他一些“无糖食品”,只是没有加蔗糖,但也含有其他糖类。月饼的热量很高,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。


4
保存月饼:别放冰箱保存


医生提醒,月饼原料中的淀粉经过焙烤熟化后,变得柔软,口感细腻,但在低温下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差


那些含油脂、水分较少的月饼放入冰箱,不但会很快变硬,还容易发霉。在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在通风、干燥的地方就可以了。


月饼的禁忌人群 




胆囊炎、胆石症患者


一次性食用过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,有致死危险。


高血压、高血脂、冠心病患者
因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。


肾炎患者
肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。


糖尿病患者
因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。


婴幼儿
因婴幼儿消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。


老年人
因老人消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。


脾虚体热者
因为月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃负担,导致消化不良,最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。


体内偏热的人多吃月饼,不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

来源:江门台、央广健康等

江门广播电视台综合整理

编辑:东聆



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